Gabriela Brieba, Investigadora de Biomedicina de la Universidad de La Laguna y asesora de seguridad alimentaria, nos acompaña una mañana más para darnos una divertida lección de ciencia. Hoy hablamos de los famosos «sin azúcares añadidos» y es que aunque esto aparezca escrito en los productos no significa que no tenga azúcar sino que no se le ha añadido de manera industrial más.