Cada vez son más las aplicaciones de la inteligencia artificial y no solo en el ámbito profesional o laboral, sino también en el doméstico. Es el caso de lo que te contamos hoy: una IA capaz de sugerir ideas de […]
Si sueles hacer albóndigas, sabrás que es inevitable mancharte las manos cuando les das forma, sin embargo existe un truco, que se ha convertido en viral en redes sociales, para darles forma sin pringarte la mano. Es muy sencillo, solo […]
Ayer se vivió un emotivo momento en la novena edición de MasterChef Celebrity, mientras los aspirantes intentaban reinterpretar una serie de clásicos platos nacionales para lanzarlos al mundo internacional y Jordi Cruz iba paseándose por cada uno de los puestos. […]
Los cocineros y reposteros mexicanos han contribuido mucho a su expansión, te hablamos del pan de muerto mexicano, un dulce de textura similar al Roscón de Reyes, de masa brioche y rebozado en mantequilla y azúcar, que cada vez podemos […]
Seguro que te has dado cuenta e incluso lo hayas comentado con alguien: hace tiempo que los tomates no saben a nada. Y es que por mucho que te esfuerces en coger los más rojitos, los que crees que van […]
El New York Times fundó en 2014 su sección de recetas y desde entonces no ha dejado de crecer. Un equipo de 23 personas prepara los contenidos de la misma y se encarga de comprobar que los platos que publican […]
La mantequilla es un ingrediente habitual en un montón de recetas de repostería, pero si no es la opción que más te gusta o prefieres probar otras, hoy hablamos de un sustituto natural cuyas propiedades además son muchas: el aguacate. […]
Seguramente te hayas hartado de comer sandía este verano y es que es una de las frutas más características de esta estación del año, que además de rica es, entre otras cosas, según la Fundación Española del Corazón, «diurética, buena […]
The World’s Best Burgers, la lista con las mejores hamburguesas del mundo, ha publicado su ranking de este año 2024 y ha sido una hamburguesería española, concretamente valenciana, la que ostenta en el mismo el título de mejor hamburguesería del […]
Comienza el descenso de temperaturas, y con él, la mejor temporada para disfrutar de una buena barbacoa con amigos o en una reunión familiar. Encargarse de la compra del lomo, del chorizo o de la panceta es una tarea que […]
Aunque es un auténtico desconocido para muchos, el vinagre de arroz tiene un montón de beneficios para el organismo, pero primero veamos de donde procede. Esta hecho a base de arroz fermentado, «los azúcares del arroz se convierten en alcohol […]
Año nuevo y la vuelta de vacaciones suelen ser dos momentos clave en los que nos planteamos un cambio de hábitos, sobre todo en lo que tiene que ver con la alimentación y el ejercicio. Si este es tu caso, […]
Es común que ciertos productos de supermercado que utilizamos en nuestro día a día vayan desapareciendo de los lineales de forma esporádica para posteriormente volver con una mayor calidad o con una receta mejorada, y además, en la gran mayoría […]
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