¡La ciencia atrevida no es aburrida! Gabriela Brieba, Experta Europea en Calidad y Seguridad Alimentaria y consultora para empresas en “Sanpani.org”, nos habla de un tema interesantísimo: ¡¡Las calorías negativas!! Se trata dealimentos que queman más calorías para ser digeridos que las que aportan al comerlos.