Amantes del chocolate, ¡esto os interesa!
Deja de quitarlo de tu dieta y de sentirte mal cada vez que te das el capricho de comer un poco de chocolate porque este, además de estar delicioso, te hace más inteligente. A partir de ahora podrás utilizarlo de excusa para tomarte ¡una porción diaria de chocolate sin remordimientos!
Hemos escuchado varias veces que el chocolate es bueno para estudiar, y esa teoría no está muy lejos de la realidad. Este alimento contrarresta el desgaste cognitivo de nuestra masa cerebral y ayuda a una mayor concentración. Además, cuanto más negro sea el chocolate, mayores son sus beneficios. Desde relajarnos hasta la satisfacción personal, pasando por una mejora de la capacidad de nuestra memoria.
El estudio fue realizado por la Universidad de L’Aquila en Italia y publicado en la revista Frontiers in Nutrition. En un estudio en el que realizaron pruebas con diferentes franjas de edad y a corto y largo plazo, llegaron a la conclusión de que tomar cacao mejora nuestra memoria en el trabajo y ayuda a procesar la información visual que percibimos.
Los ancianos con problemas cognitivos leves que tomaron chocolate a largo plazo experimentaron mejoras en la atención, la memoria y ¡la fluidez al hablar!
Los que mejores beneficios obtuvieron fueron aquellos que, por cuestiones de trabajo o no, tienen su horario cambiado y, por consecuencia, problemas para dormir bien. Con la ingesta de cacao, las mujeres que se habían privado de dormir durante toda una noche vieron su capacidad cognitiva contrarrestada a la falta de sueño.
Este alimento no solo nos hace más inteligentes, sino que afecta a nuestro cuerpo de manera muy positiva. Mira estos otros beneficios que tiene el chocolate.
Así que ya sabes, aunque sea una onza al día, ¡no puede faltar en tu dieta!
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