La cocina tal cual India Martínez: Salmorejo cordobés

Álvaro Díaz

Si eres oyente asiduo de “Dial Tal Cual” habrás escuchado de forma habitual  a tu artista favorito hablar de su disco y además de cocina. Sí, de cocina. A eso de las 13 horas el hambre aprieta y Rafa Cano invita al artista a que cocine su plato favorito. Hoy, queremos mostrarte este salmorejo que nos preparó India Martínez.  Para ello vas a necesitar:
salmorejo

Salmorejo cordobés

Tomate, pan, ajo,aceite,vinagre,huevo, jamón y pepino.

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