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Delicioso Brownie de chocolate ¡10 minutos de microondas!

Nuria Serena

Solo de pensar en un esponjoso Brownie de chocolate empiezas a salivar. Y si te dijéramos que puedes tener uno listo en unos 10 minutos si echas mano del microondas

¿Quieres intentarlo? Pon las manos en la masa y podrás comprobarlo

Estos son los ingredientes para 4 personas:


Para el bizcocho

160 g de harina de repostería
Medio sobre de levadura
60 g de azúcar
4 cucharadas de cacao en polvo
2 huevos
8/9 nueces
200 ml de leche
100 ml de aceite de girasol

Para la crema de chocolate

200 ml de agua
100 g de chocolate negro
40 g de azúcar
1 cucharada de cacao en polvo

Para rizar el rizo

Frambuesas y menta fresca

Raspberries with leaves isolated on a white background.

¡Nos ponemos en marcha!

Para hacer la crema de chocolate pon a hervir el agua con el azúcar en el microondas

Después, añade el cacao en polvo removiendo con una varilla y, por último, el chocolate negro picado. Y, por supuesto, las nueces

Cuece a fuego en el mismo microondas hasta que la mezcla se diluya y espese. Ve abriendo y mirando el microondas para que no desborde

Para el pastel solo tienes que triturar todos los ingredientes con la batidora hasta conseguir una masa fina y homogénea.

¡Últimos pasos!

Vierte la mezcla en tazas o pequeños cuencos y caliéntala aproximadamente un minuto a máxima potencia en el microondas.

Saca las tazas con cuidado de no quemarte y extrae el pastel sobre un plato ¡caliente está delicioso!

 

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