Recipientes de plástico para los alimentos… ¡Descubrimos sus riesgos!

Saray Esteso

La presencia del plástico está en casi todos los alimentos y en Atrévete te advertimos de sus peligros. Gabriela Brieba, Experta Europea en Calidad y Seguridad Alimentaria y consultora para empresas en «Sanpani.org», nos aconseja que las botellas de agua y vajillas de plástico son de ¡usar y tirar! y no debemos reutilizarlas. Además, nos habla de los riesgos que conlleva el bisfenol A (compuesto químico orgánico que se usa en los plástico).

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