Cómo apetecen las ensaladitas cuando llega el buen tiempo, ¿verdad? Hoy Gabriela Brieba, Experta Europea en Calidad y Seguridad Alimentaria y consultora para empresas en “Sanpani.org”, conecta con Atrévete para advertirnos de que ¡¡no todas las ensaladas son buenas!! Las verduras, hortalizas y el aliño ligero están fenomenal pero el problema viene cuando añadimos productos como pollo rebozado, aceitunas, queso, salsas… Como nuestra canaria dice, «parece más un plato combinado que una ensalada».
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