Un truco que, por cierto, Luis Larrodera ya conocía. Apóyalo sobre la encimera y dale vueltas. Si el huevo se pone de pie, puedes estar tranquilo. Es el momento de pelarlo.
Y ojo que el consejito casero no acaba aquí. Para pelarlo, prueba a meterlo en un bote de cristal con agua, tápalo y agítalo. Verás como la cáscara se va sola.
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