Muchas veces llegamos a casa exhaustos después de un día de trabajo y no nos apetece hacernos nada de cenar. Tiramos por lo fácil y nos olvidamos de lo importante que es una cena sana y ligera. Por eso la tortilla wrap más viral de las redes sociales puede ser la solución para esas noches de pereza absoluta.
Lo mejor es que tú elijes si quieres que sea saludable, muy saludable o «de homenaje ocasional» ya que los ingredientes de relleno pueden ser de lo más variopinto.
Esta que ofrece el instagramer Rubén García en su perfil oficial ha acaparado más de 9.000 me gusta en un par de días… y lo cierto es que más fácil no puede ser su elaboración ¡Mira!
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Lo cierto es que la tortilla wrap del vídeo tiene un aporte calórico añadido con el queso… pero puedes sustituir este queso rallado más graso por mozzarella, queso fresco, quark o simplemente prescindir de él y darle untuosidad a la tortilla con una mahonesa, salsa de pesto o mostaza antigua.
Otros ingredientes ideales para complementar la tortilla son:
-rúcula
-calabacín
-brócoli
-champiñones
-tomate en rodajas
-pavo
-pollo braseado
-atún
-lechuga
-pechuga de pollo
-dados de jamón
-berenjena
-puerro pochado
¿Te animas? Rico, sano y fácil de cocinar!!!
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