Seguro que también te ha pasado que has comprado bolsas de patatas fritas y de repente, al abrirlas, descubres que tienen más aire que producto. Uno de los chascos más comunes, pero que podría tener un fin muy cercano.
Este mes de agosto entran en vigor las primeras obligaciones del Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR), una normativa que durante 14 años modificará, poco a poco, cómo se fabrican, etiquetan y reciclan casi todos los envases que incorporas a tu cesta de la compra.
Realmente, esta norma entró en vigor el año pasado, pero ha contado con un calendario de exigencias que se desplegó desde el pasado 13 de agosto hasta el año 2040, según ha recordado la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), una entidad que representa 27.300 empresas.
El objetivo de este cambio es reducir el impacto ambiental del envasado, frenar el crecimiento de residuos y transformar la industria hacia una economía circular real, mediante el ecodiseño y las normas comunes en toda la UE.
A partir del pasado miércoles 13 se han limitado las sustancias PFAS, los llamados «químicos eternos», en aquellos envases que tocan directamente los alimentos, lo que obliga a revisar adhesivos y recubrimientos. Además, cada envase deberá tener una especie de carnet que certifique que cumple la norma en reciclabilidad y etiquetado.
Uno de los cambios más visibles para el consumidor llegará en 2028, cuando toda la Unión Europea estrene un etiquetado coordinado para saber, con un vistazo o escaneando un código QR, de qué está hecho cada envase y a qué contenedor debe tirarse.
En 2029 llegará el Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR) para botellas de plástico y latas, similar al que ya funciona en Alemania. Esto supone que el usuario paga un pequeño depósito al comprar una lata o botella, estimado en 10 céntimos, que recuperará al devolverla.
Esta norma, dirigida a productores, fabricantes, importadores y distribuidores, también refuerza qué se puede llamar «reciclable». Desde 2035 no bastará con que un envase sea teóricamente reciclable: tendrá que poder recogerse, clasificarse y reciclarse de verdad con la infraestructura existente. En 2038 el listón subirá aún más, y en 2040 llegarán nuevos porcentajes mínimos de plástico reciclado.
«La adaptación al PPWR supone un esfuerzo inversor importante para la industria. Las empresas están destinando recursos a la modernización de procesos productivos, el desarrollo de envases más ligeros y eficientes y la capacitación de equipos», desarrolla la directora de Competitividad y Sostenibilidad de la Federación, Paloma Sánchez Pello.
«Algunas de las medidas que impone son técnicamente difíciles de llevar a cabo», añade; por ello, los plazos establecidos «deberían incorporar periodos transitorios de adaptación», reclama.
MÁS SOBRE:
© Sociedad Española de Radiodifusión, S.L.U. 2026. Todos los derechos reservados
© Quedan reservados todos los derechos tanto sobre programas radiofónicos y las obras y prestaciones que formen parte de ellos, como sobre los contenidos publicados en esta página web. Sociedad Española de Radiodifusión SLU ejerce la oposición expresa frente al uso de sus obras y prestaciones en la elaboración de revistas de prensa prevista en el artículo 32.1 del TRLPI. Sociedad Española de Radiodifusión SLU realiza la reserva expresa frente la reproducción, distribución y comunicación pública de sus trabajos y artículos sobre temas de actualidad prevista en el artículo 33.1 del TRLPI, asimismo, también realiza una reserva expresa de las reproducciones y usos de las obras y otras prestaciones accesibles desde este sitio web a medios de lectura mecánica u otros medios que resulten adecuados a tal fin de conformidad con el artículo 67.3 del Real Decreto - ley 24/2021, de 2 de noviembre, así como frente a cualquier utilización de sus contenidos por tecnologías de inteligencia artificial, sea cual sea su naturaleza y finalidad.
