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El menú de la familia real para Nochebuena: no apto para todos los bolsillos

Estos serán los platos, elegidos por Letizia, que se servirán en el Palacio de la Zarzuela

Raúl Vázquez Fernández

Se acercan las fiestas navideñas en España y, con ellas, las suculentas comidas que estamos dispuestos a disfrutar. Así será en cada casa y en la familia real no será diferente, siendo la cena de Nochebuena la primera fecha marcada en rojo del calendario.

Estas Navidades serán de lo más especiales en el Palacio de la Zarzuela. Y es que los reencuentros le pondrán el toque emotivo a estas reuniones. Felipe y Letizia volverán a juntarse con sus hijas, ya que ambas están fuera de casa.

Por un lado, Leonor regresa de la academia militar de Zaragoza, en la cual ha ingresado en este 2023 y ha sido una de las noticias del año para ellos. Y, por otro, Sofía vuelve del UWC Atlantic College, el centro de Gales en el que está cursando sus estudios.


Además, como es habitual, contarán con la visita de Paloma Rocasolano, madre de Letizia. Otra persona muy cercana que podría unirse es Telma, hermana de la reina. Por último, sería lógico que los reyes visiten a Sofía, acompañada por su hermana Irene.

Esta será la cena en Nochebuena de la familia real

La reina Letizia, que siempre vela con especial cuidado por su salud, se saltará por unos días la dieta. Y lo hará con un menú que ella misma ha escogido y, sin duda, no es apto para todos los bolsillos de nuestro país.

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Para empezar, tal y como informa Semana, los entrantes serán salmón ahumado, jamón ibérico, angulas, foie y un «delicioso pudín de marisco».

A continuación, será el turno del primer plato: sopa de almendras, uno de los favoritos de la reina. El plato principal será «un jugoso pavo relleno». Y, para poner la guinda al pastel, los postres: fruta, dulces navideños y helado de café, «el favorito de la madre de Letizia».

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