Se llama Ricezempic y es una bebida a base de agua de arroz que según algunos creadores de contenido en TikTok, tiene efectos similares al Ozempic, el medicamento para el tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2 que regula el nivel de azúcar en la sangre y que, desde hace meses, se utiliza también en pacientes que quieren adelgazar.
La bebida se prepara «remojando arroz crudo en agua durante unos minutos. Luego, se retira el arroz y se consume el líquido resultante, que supuestamente está lleno de almidones resistentes«, explican desde El Confidencial, y añaden que según sus defensores, estos almidones quitan el apetito y prolongan la sensación de saciedad.
Algo sobre lo que tienen algunas dudas los expertos en salud, como la dietista y directora ejecutiva de Virtual Nutritionists, que habla de ello en el portal especializado en salud, Healthline, donde explica que el Ricezempic no es una solución mágica y señala que «aunque el almidón resistente presente en el agua de arroz puede tener beneficios, como mejorar la digestión y estabilizar los niveles de azúcar en sangre, es poco probable que este líquido tenga un impacto significativo en la pérdida de peso«.
Desde el mismo medio aluden a otra dietista, Kim Shapira , que advierte sobre los riesgos de tomar esta bebida de arroz, ya que este es conocido por ser una fuente de arsénico, y «consumir agua de arroz crudo podría aumentar la exposición a este metal pesado», según la experta es mejor obtener este almidón resistente a través de alimentos integrales en lugar de con esta bebida.
En definitiva, el Ricezempic no se puede equiparar al fármaco, ya que aunque el almidón nos ayuda a sentirnos saciados, sus efectos son limitados y no realiza funciones más complejas en el organismo, algo que sí hace el Ozempic que funciona de forma muy distinta. En concreto regula el nivel de azúcar en la sangre, «ayudando al cuerpo a liberar insulina y ralentizando la digestión», además de actuar sobre los centros emocionales del cerebro reduciendo así el apetito de forma efectiva.
© Sociedad Española de Radiodifusión, S.L.U. 2026. Todos los derechos reservados
© Quedan reservados todos los derechos tanto sobre programas radiofónicos y las obras y prestaciones que formen parte de ellos, como sobre los contenidos publicados en esta página web. Sociedad Española de Radiodifusión SLU ejerce la oposición expresa frente al uso de sus obras y prestaciones en la elaboración de revistas de prensa prevista en el artículo 32.1 del TRLPI. Sociedad Española de Radiodifusión SLU realiza la reserva expresa frente la reproducción, distribución y comunicación pública de sus trabajos y artículos sobre temas de actualidad prevista en el artículo 33.1 del TRLPI, asimismo, también realiza una reserva expresa de las reproducciones y usos de las obras y otras prestaciones accesibles desde este sitio web a medios de lectura mecánica u otros medios que resulten adecuados a tal fin de conformidad con el artículo 67.3 del Real Decreto - ley 24/2021, de 2 de noviembre, así como frente a cualquier utilización de sus contenidos por tecnologías de inteligencia artificial, sea cual sea su naturaleza y finalidad.
