Nutrición
Tenemos mucha información sobre alimentación y nutrición, pero aplicarla en la vida real, con nuestros horarios, rutinas y obligaciones es una asignatura pendiente.
¿No comes sano porque no tienes tiempo? Este podcast es para ti. Luis Alberto Zamora, experto dietista, te da todas las claves para tener una dieta saludable, nutritiva y apetecible.
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La alimentación y la oferta de alimentos han cambiado radicalmente en el último medio siglo. En unas cosas para bien y en otras para no tan bien. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la humorista Mayte Rodríguez hacen un repaso a cómo se ha comido en las últimas 5 décadas de la historia y comentan las luces y sombras de cada una de ellas.
La nutrición en los 1000 primeros días de una persona son clave para el desarrollo, crecimiento y la prevención de enfermedades en la edad adulta. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la pediatra y divulgadora Lucía Galán, analizan y desgranan todas las claves de las etapas que comprenden estos primeros días de vida.
El consumo de alcohol está muy extendido en España. Tan aceptado, que hasta normalizamos que la edad de inicio para beber alcohol sean los 14 años, aún en pleno desarrollo físico y mental. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la periodista y escritora Valeria Vegas analizan el papel social del alcohol y las claves de su consumo.
El SIBO se ha convertido en la última “moda” entre los Instagramers y tiktokers de nutrición. Denuncias de un mal abordaje y consejos de presuntos expertos inundan las redes. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con la periodista Laura Lobo, desgranan las diferencias entre este trastorno y una mala digestión puntual, ahondando en las claves para prevenirlo y solucionarlo.
La correcta alimentación es una de las principales preocupaciones de los padres y madres de los menores. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con el humorista Raúl Massana, analizan y debaten sobre la situación actual de la educación nutricional de los niños a través de diferentes situaciones cotidianas.
Compensar no compensa. Intentar arreglar los excesos con la alimentación tratando de equilibrar la dieta en otras comidas no siempre es la mejor práctica para hacerlo. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con el cantante y podcaster Xuso Jones, debaten sobre esta práctica y concluyen la mejor manera de hacerlo de forma saludable.
Septiembre es el mes de las dietas por excelencia junto con enero y la famosa operación bikini. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con el periodista y presentador Alberto Herrera, repasan el ranking de las dietas más buscadas en Google en 2023 y analizan los puntos fuertes y débiles de cada una de ellas.
Llevar una alimentación correcta requiere de tiempo, dedicación y, sobre todo, de una inversión de dinero que, cuando en casa somos más de dos, comienza a ser un verdadero rompecabezas llenar la cesta de la compra. El nutricionista Luis Alberto Zamora y la cocinera, madre e influencer Noelia Gamero repasan todas las claves para conseguir cocinar para muchos, sin perder ni un solo nutriente para nuestra salud.
El verano es época de gazpacho, helados y, sobre todo, chiringuitos y terrazas. Una tradición que hace difícil seguir una dieta saludable si no sabes cómo. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto con el grupo musical Mantra, desvela todos los secretos para un verano saludable y con mucho sabor.
Aunque la dieta mediterránea es una de las más comentadas en medios de comunicación, la adherencia de los españoles a esta forma de alimentación es demasiado baja. El nutricionista Luis Alberto Zamora, junto el cantante Manu Tenorio, analizan todos los problemas y buscan soluciones para llevar la buena alimentación de la teoría a la práctica en la vida real.
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