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¿Qué ceno hoy?

Cadena Dial

De lunes a viernes Masito te da una receta sencilla y sin complicaciones para responder al interrogante que te planteas cada tarde… ¿Qué ceno hoy?

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Receta 253-Espaguetis al ajillo con bacon

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 250 gramos de espaguetis | 125 gramos de bacon | 2 dientes de ajo | 1 cayena | sal | 70 mililitros de aceite de oliva virgen extra | 35 mililitros de vinagre de vino blanco

Receta 252-Albóndigas suecas

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 400 gramos de mezcla de carne picada de ternera y cerdo | 1 cebolleta picada en cuadraditos muy pequeños |   40 gramos de pan rallado |  1 huevo batido | sal | pimienta blanca molida |  160 mililitros de leche |  300 mililitros de caldo de carne |  60 mililitros de nata de cocinar |  30 mililitros de salsa de soja | ½ cucharadita de maicena | mantequilla y aceite de oliva virgen extra

Receta 251-Bocadillo de pollo con aguacate

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 200 gramos de restos de pollo asado troceado | 1 tomate cortado en dados | 1 aguacate grande maduro | ½ cebolla roja cortada en trozos muy pequeños | pan pequeño de bocadillo | el zumo de ½ limón | mayonesa | sal | pimienta negra molida

Receta 250-Hamburguesa de lenteja

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 250 gramos de lentejas cocidas de bote | ½ cebolla picada en trozos muy pequeños | ajo en polvo | 30 gramos de pan rallado | 1 huevo | 1 cucharadita de curry | sal | aceite de oliva virgen extra | pan de hamburguesa | lechuga | 1 tomate grande | mayonesa

Receta 249-Gambas a la gabardina

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 130 gramos de harina  común | 130 mililitros de cerveza | 1 huevo | 1 cucharadita de cúrcuma | sal | 500 gramos de langostinos | aceite de oliva virgen extra | 15 gramos de perejil picado

Receta 248-Ensalada de patatas con atún

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 8 patatas medianas cocidas | 3 tomates maduros | sal | pimienta | 60 mililitros de aceite de oliva virgen extra | 30 mililitros de vinagre de manzana | 30 gramos de alcaparras | 2 huevos duros | 4 pepinillos | 1 cebolla roja | 250 gramos de atún en aceite de oliva

Receta 247-Rollitos de merluza en salsa

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 puerro grande | 3 dientes de ajo | 1 hoja de laurel | 200 mililitros de vino blanco | aceite de oliva virgen extra | pimienta | 1 cucharadita de curcumina | 2 cucharadas soperas de salsa de tomate frito | sal | 8 filetes finos de merluza congelada, sin piel y sin espinas | 8 langostinos | 250 mililitros de caldo de pescado 

Receta 246-Pastel de calabacín

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 calabacín alargado cortado en láminas longitudinales | queso rallado | sal | 1 pechuga de pollo cocida y triturada | orégano | 1 molde de horno rectangular | salsa de tomate frito casero | queso havarti en lonchas 

Receta 245-Salmorejo cordobés

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 1 kilo de tomates maduros | 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra | 200 gramos de pan | 1 diente de ajo | sal | 2 huevos duros | 100 gramos de jamón serrano picado | vinagre de vino blanco | agua

Receta 244-Minilasaña de berenjena

Aquí te dejo los ingredientes para que los tengas a mano: 250 gramos de atún de lata bien escurrido | 90 mililitros de salsa de tomate frito casero | 1 berenjena alargada y poco gruesa | 150 gramos de queso mozzarella rallado | orégano | pimienta | aceite de oliva virgen extra | sal

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