Azúcar, ¿qué le pasa al cuerpo cuando la tomamos? Elcuerpo segrega dopamina, una sustancia química que nos hace sentir placer y, cuanto más tomamos, más necesitamos. En España, consumimos de media casi el doble de azúcares que recomienda la Agencia Europea […]
En España, consumimos de media casi el doble de azúcares que recomienda la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) que considera que deben representar el 10% de la ingesta calórica diaria. Aunque hay que matizar que este porcentaje se refiere a azúcares libres, no a los […]
Si te has decidido a dejar el azúcar seguro que tu salud te lo va a agradecer, aunque en un principio puede resultarte bastante complicado, en ese proceso puede ayudarte sustituir el azúcar por edulcorantes. En el mercado hay muchos, […]
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