Gabriela Brieba da su valoración sobre esta nueva tendencia de consumo, con un exceso del plástico en alimentos que no necesitan protección. ¡Escucha!
Parece que se nos ha ido de las manos. Vemos el plástico en vegetales y frutas, como por ejemplo las mandarinas, que no lo necesitan porque para eso ya tienen esa pantalla protectora natural: la cáscara.
Nos quedamos también con la reflexión final de Gabriela Brieba, cuando nos preguntamos si acabar definitivamente con el plástico: «No interesa porque es rentable y resulta más práctico«.
¿Quieres escuchar otro? Pincha ¿Por qué debemos dejar de hablar de ‘hamburguesas veganas’? Gabriela Brieba lo explica
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