Se trata de uno de los mitos sobre nutrición tan conocido como el de que no debemos comer fruta de postre en las comidas o beber agua durante las mismas. Te hablamos de la eterna pregunta de si cenar fruta para cenar engorda.
Hemos de partir de la base de que la fruta debe formar parte de una alimentación sana y equilibrada por su aporte en vitaminas, minerales y fibra, además de agua.
Tomar fruta es la mejor manera de llenarnos de nutrientes, tener una piel bonita, perder peso y aumentar los niveles de nuestro metabolismo. La fruta es buena siempre y no hay evidencia científica de que tomarla de noche nos haga subir de peso.
Lo único importante a la hora de cenar fruta es escoger la adecuada. Debemos escoger aquellas que son ricas en agua, algo que reduce considerablemente su aporte calórico. Es el caso de la pera, melón o la manzana. Y si queremos perder peso debemos evitar por la noche las más calóricas como el coco, los dátiles, el mango o el aguacate.
Por el contrario, tal y como explican en Vanitatis, los cítricos, como la naranja, las mandarinas y los kiwis, «pueden ocasionar pesadez y malestar a causa de su acidez si sufres algún problema estomacal. Además, a ciertas personas les pueden provocar insomnio por su alto contenido en vitamina C.«
La fruta es un alimento importante en nuestra alimentación y debemos tomarla al menos tres veces al día. Aporta las mismas calorías y nutrientes en cualquier momento y por eso da lo mismo comerla cuando nos levantamos que cuando nos acostamos. Cenar fruta está muy bien siempre que hayamos tomado los otros grupos de alimentos durante el día.
La nutricionista Carolina Montenegro explica en prensalibre.com que «se recomienda comer cinco porciones de frutas y verduras al día, estas pueden ser en distintas preparaciones y en varios momentos de la jornada. Además, la fruta tiene las mismas calorías en el día que en la noche, por lo que no hay ningún problema con incluirlas en la cena.»
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