Los europeos envidiamos el cutis de las coreanas, el pelo tan brillante y liso de las chinas y la dieta de los japoneses. Pero la gastronomía nipona va mucho más allá del sushi, el ramen o el yakitori. De hecho, […]
Comer cinco piezas de fruta al día, llevar una dieta equilibrada y hacer ejercicio físico con frecuencia son algunas de las pautas más básicas (y efectivas) con las que convertirse en una persona sana y poder presumir de seguir una […]
Si sueles llevar una alimentación equilibrada tomado alimentos poco procesados y saludables, lo más probable es que hayas oído hablar de los superalimentos, una tendencia que cada vez cuenta con más seguidores y a la que se van sumando productos. […]
Lo ha advertido la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA): «la exposición de los consumidores a diez nitrosaminas, compuestos que pueden formarse en los alimentos durante su preparación y procesado, podrían causar cáncer y dañar el ADN.». Desde la OCU explican que algunos […]
¿Has acudido al supermercado y has notado que apenas hay pimientos rojos en ninguno de los stands? Si los compras con frecuencia te habrás dado cuenta que no se trata de algo puntual, ya que casi las existencias están en […]
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