El otoño es una de las estaciones favoritas para muchas personas, pero sobre todo para los amantes de las setas. Una vez empieza esta temporada, los españoles acuden al monte para recolectar este tipo de hongos y posteriormente disfrutar de […]
La cuenta atrás para que empiece una de las fechas más mágicas del año está a punto de empezar. Ya queda nada para que todas las ciudades se llenen de ilusión con el mítico alumbrado navideño. Y es que, la […]
Carne, pescado y aceite de oliva. Estos son los productos que los consumidores hemos dejado de comprar como consecuencia de la subida de precios de los últimos meses. La OCU ha realizado una encuesta para determinar qué alimentos y artículos […]
Muchas veces sales de casa por las mañanas y te sientes pesada e incluso hinchada, por lo que ya te sientes incómoda desde primera hora del día. Pues esto no es casualidad o algo que surja sin razón aparente, resulta […]
Si te encanta viajar y cada vez que visitas un lugar nuevo sueles traerte un imán que colocas en tu nevera de recuerdo, esto te interesa. Y es que de vez en cuando circula un ‘bulo’ por internet que asocia […]
Hay ocasiones en las que pese a cumplir las restrictivas reglas de la dieta, vemos cómo los esfuerzos parecen no haber servido de nada y nos preguntamos por qué. Además de hacer ejercicio, dormir bien (pero de verdad) y evitar […]
La fecha de caducidad de los alimentos viene por ley marcada en cada producto. En el etiquetado debe venir: Día, mes y año a partir del cuál se considera que no se debe consumir. Si consumimos un alimento que haya […]
Hay preguntas que a veces no asaltan a lo largo del día y, por absurdas que parezcan, nos evocan a nuestros padres o abuelos. Por ejemplo, cuando nos preguntamos cómo se conserva mejor el pan para evitar que se humedezca […]
Los europeos envidiamos el cutis de las coreanas, el pelo tan brillante y liso de las chinas y la dieta de los japoneses. Pero la gastronomía nipona va mucho más allá del sushi, el ramen o el yakitori. De hecho, […]
Comer cinco piezas de fruta al día, llevar una dieta equilibrada y hacer ejercicio físico con frecuencia son algunas de las pautas más básicas (y efectivas) con las que convertirse en una persona sana y poder presumir de seguir una […]
Si sueles llevar una alimentación equilibrada tomado alimentos poco procesados y saludables, lo más probable es que hayas oído hablar de los superalimentos, una tendencia que cada vez cuenta con más seguidores y a la que se van sumando productos. […]
Lo ha advertido la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA): «la exposición de los consumidores a diez nitrosaminas, compuestos que pueden formarse en los alimentos durante su preparación y procesado, podrían causar cáncer y dañar el ADN.». Desde la OCU explican que algunos […]
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