Cinco vegetales al día para vivir más, probablemente te suena la recomendación de tomar . Pero, ¿Cuál es la cantidad recomendable de fruta y verdura al día? Las frutas y verduras son alimentos con un gran contenido en vitaminas A, C, […]
Saray Esteso viene con el nuevo invento de un restaurante en Iowa que ha generado críticas… Y alguna que otra aprobación. Se trata de una pizza cuyo ingrediente principal son los cereales de colores. Junto a ellos, […]
¿Aún no has visto el video de El Comidista que publica El País? En él te detallan todas las bondades del microondas, un electrodoméstico presente en todas las concinas, pero al que no se saca el suficiente rendimiento. Y es […]
Si eres fan de la tortilla de patata pero no la comes para no engordar…estás de suerte, te contamos cómo elaborar una tortilla que tenga casi el mismo sabor pero la cuarta parte de calorías que una tortilla convencional. Tan […]
Se llama Terica Uriol es Licenciada en Farmacia y Ciencia y Tecnología de los alimentos y es la creadora de un plan que entre otras cosas promete perder un kilo a la semana cenando bocadillos. Afirma que no hay nada […]
En invierno hay variedad de comidas que nos hacen entrar en calor. Nuestra favorita, la sopa. Puedes cocinar sopas de diferentes formas, sabores, e incluso colores. Los chefs con estrella Michelín adoran cocinar sopas, y nos han descubierto este producto […]
Desde el ceviche hasta el sushi, pasando por el bacalao rebozado portugués y sin olvidar el potencial gastronómico de nuestro país. El tema del día de hoy va a conseguir que te entre el hambre… Una atrevida […]
Si todavía no te ha llegado la receta de pasta con queso feta y cherrys que está triunfando en redes sociales es porque tienes el teléfono apagado. Está arrasando por tres motivos: es sencilla de hacer, está riquísima y es […]
Si aún no has probado a rebozar tus alimentos con Panko, estás tardando. El Panko es el pan rallado japonés: Engorda menos, es más crujiente y lo puedes hacer tú mismo en casa Se ha convertido en el gran […]
¿Te encantan los cereales pero jamás los tomas porque crees que no son demasiado saludables?, pues atenta porque si te fijas en unas cuantas cosas antes de comprarlos podrás comerlos sin problema. Eso sí, no todos los cereales son recomendables […]
Konjac, seguro que a ti, no te suena de nada, pero en Japón se consume hace más de dos mil años. Se trata de una planta llamada Amorphophallus konjac, pertenece a la familia Araceae y está relacionada con el ñame. […]
Si hablamos de tortilla de patata pensamos automáticamente en huevos, sin embargo existe una opción sin huevo para aquellos que sean veganos o simplemente lo prefieran. Una tortilla sin ningún producto de origen animal. El secreto está en sustituir el […]
La tarta de queso es un postre al que pocos paladares pueden resistirse. Hay tantas como gustos: además de su ingrediente estrella -el queso- puede llevar nata, leche en crema, leche evaporada, huevos, maicena, avena, azúcar, ágave, dátiles, galletas, bizcocho, […]
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