Haces un guiso de carne y sobra bastante, lo más sencillo es coger la olla y meterla en la nevera. Un sencillo gesto que sin embargo no está exento de riesgos para la salud. Es muy importante mantener los alimentos […]
¿Sabías que las alubias y otras legumbres son eficaces para controlar los niveles de azúcar durante horas? , es lo que se conoce como ‘efecto de la segunda comida’ o ‘efecto lenteja’ y está muy relacionado con la fibra que […]
Sin duda a la hora de resolver nuestro día a día en la cocina y ponernos las cosas fáciles, el congelador es uno de nuestros grandes aliados. Tener comida congelada nos saca de más de un apuro, además de ayudar […]
Está claro que el ayuno está de moda, para perder peso o sentirnos mejor, pero son muchos los que lo recomiendan como una buenísima opción. Hoy hablamos de uno en concreto, el ayuno nocturno saludable, que según la nutricionista Julia […]
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